餓了,半夜摸起來,吃什麼都感到罪惡,惟有月亮知道我的心,來一片最不罪惡的<超厚香月亮蝦餅>,
幾個銅板+一點點油+薄薄的餅皮,沒有過多的負擔,卻能滿足口腹之慾,等什麼,3分鐘上菜的月亮蝦餅來了。
#even的行銷博士課
#金金海鮮津津有味
餓了,半夜摸起來,吃什麼都感到罪惡,惟有月亮知道我的心,來一片最不罪惡的<超厚香月亮蝦餅>,
幾個銅板+一點點油+薄薄的餅皮,沒有過多的負擔,卻能滿足口腹之慾,等什麼,3分鐘上菜的月亮蝦餅來了。
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獅子頭白菜湯,加湯只限一次的天龍國體驗
必須說,規定只能加湯一次,算是頭一糟碰到了。因為那道菜是獅子頭加白菜下去煮的湯,可能是濃白湯品珍貴,所以規定只能給加一次。
周三,是博班上課日,早上到中午下課,同學們會呼朋引伴的相約去吃飯,我其實下午沒課,但一來好奇,附近餐廳的經營方式及菜色,也想跟老師同學聚聚,享受一下學生的樂趣。
這一天,同學帶我到六品小館,一進門貼在牆上的報導吸引我的目光。職業病犯了,想看看這篇報導的寫功如何,同學卻誤以為我對上頭的菜色有興趣。
從事餐廳三年多了,真的是該洗的碗,該端的菜,該說的SORRY沒少過,而好吃的,難吃的,特別的,不特別的菜,貴的,便宜的,全都吃過了。所以,菜色己不再是吸引我目光的重點。
這間餐廳不大,卻還是有小包廂,我們因為沒訂位,被送進了包廂。同學熟店裡員工,於是點了2400元的桌菜,只是他們的對話讓我豎起耳朵了,就是只能加湯加二次。
那天,因緣際會下,大家齊聚在台北巿的餐廳,我及眭澔平,還有他的好友們,一行人坐著長長的桌子,吃著美食,聊著開心的過去與未來,
聊到一個台東原族民媽媽,想不到,一說完,電話就響起了,是這個媽媽,她來到台北巿的大學,來為原住民母語的鑑定做裁判。那麼巧的機緣,
大家齊聚一堂,也展開這開心之夜。
大家很開心,眭澔平聊到那年,他去到台東參加跨年豐年祭的活動時,開心的與他口中的原住民媽媽相識,並且認定為口中的媽媽,
情感從那一刻展開。他們說,這首生日快樂歌,是屬於部落裡的改編歌曲,生日必唱,也會伴隨跳舞,而在每年跨年的豐年祭活動裡,
大家都會唱歌跳舞到天明,非常開心。
說著說著,就這樣唱起來跳起來。。。。。。。。開心極了。
那天。。。大家相約,今年的跨年,要一起去台東。。。。。。唱著生日快樂歌。要不要和我們一起去呢?
堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排
<維多利亞岩烤牛排餐廳>—她會吸引我的目光,一是因為在十字路口,我每天上下班時的必經之店。
二是因為白色的外表搭配的玻璃落地面,附合地中海的白色建築設計,只是似乎有了年代,純白與設計感沒了,多了斑駁,宣告她立在此地,有些年歲了,是老闆不在意她的外表,還是不愛她了?
來到金山工作半年了,是第二次再走進這間餐廳,因為有個朋友說,她來到金山好幾年了,沒進去過,於是,我就跟這個<住很久沒來過朋友>來了。
問了服務生,招牌是什麼?
可愛,笑的很甜的服務生說:就是牛排。
菜單上的牛排餐,最貴不超過900元,算是經濟實惠,但以金山當地來說,價位算中高了。只是牛排羊肩排豬腳等等,覺得不特別。於是我們點了燉飯及義大利麵。
吃飯會想要讓我拍照,真的是特別。
而在這裡,我覺得頭盤沙拉真的挺漂亮。所以,我拍了。
至少在吃之前,眼晴先享受到了。鮮翠的沙拉盤,四角的擺盤方式,紅黑黃綠,顏色全齊了,算是安全的擺盤設計。搭配酸甜的和風醬,好吃。
至於主餐的干貝燉飯,<住很久沒來過朋友>很開心的說:哇,還好有二顆干貝吔,剛好一人一顆,要不然就得分一半了。。。。
這樣的開心點,挺好的。。。。。。。
干貝確實鮮,吃得到甜味,她說,真的是北海道來的。
我心裡好奇:怎麼知道是北海道?怎麼不是金山?真是媚外呀!
至於燉飯,奶香味十足。但飯粒挺有個性,粒粒分明。這算是正常的燉飯嗎?
而龍蝦佐治義大利麵,不要被名字給媚惑了,因為來的不是龍蝦,麵條裡的三隻小蝦,可愛的妹妹服務員說,龍蝦只有佐汁,沒有肉喔。喔~~原來,這盤義大利麵,只有跟龍蝦來個汁液交流不合體,親吻不做愛,符合古人說的,發於情,止於禮。但是,<住很久沒來過朋友>還是忍不住大喊:龍蝦肉誰吃掉的?是不是很沒有禮貌?
喂,人客呀,一盤500元的套餐,想要吃龍蝦?換你來賣給我!
至於甜點,我真的覺得,好吃極了,烤布丁加上甜甜的草莓醬畫盤,再加上杯紫米紅豆湯,酸甜上心頭,這真是太令人滿足了。真的,不誇張,一分鐘人一掃而空。<住很久沒來過朋友>說,這醬汁真的好好吃,是什麼做的?
一餐下來,我們吃了1000元有找,而<住很久沒來過朋友>結論居然是那個最不重要的畫盤醬汁,最令她驚呼好吃。
以後,找你吃飯,你就負責吃畫盤醬汁就好。。。。。。。。。
或許,如同這個畫盤醬汁一樣,堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排,她的餐食沒那麼重要,但是,她己守護陽金公路與金山要道的轉角多年,就像自由女神般的矗立在當地,我習慣了看到了她,就要左轉上山工作看到了她,就是右轉回家了。
生命不會時時刻刻精彩,分分秒秒重要,卻需要小事小物來堆積,或許當下不會去記得注意,但是,卻成為生命的習慣,習慣了身邊的人事物,進而輕忽怠慢了,直到有一天失去了,才發現自己的不適應,以及小事小物的重要性。
堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排,是我金山共同的記憶,很重要的地標地景,以及生命的痕跡。
新北市金山維多利亞岩烤牛排 02-24983388
新北市金山區中正路149號(陽金與淡金公路交叉口)
107年的7月1日,集合了迪化街林家,南港許家,不知道那裡來的X家(沒問清楚,下回補上)的三桌吃客後,大家相約在這一天晚上吃飯,指名米其林的台菜餐廳茂園,足足超過50人,大大小小加起來,超過千歲的三桌壽宴,就這樣展開了........
參與的人很多.三桌......都放上來一張,免得被公幹....
好幾家三桌的人,其實最大的用心是想來吃吃看米其林有星星的茂園餐廳.........
八千元的壽宴餐,,,,最叫人驚訝的是,他家的豬腳面線有豬腸哩...............
嘿嘿嘿............驚奇之處不在好吃而是用料.........
以上是八千元的壽宴.無論如何...
祝總裁生日快樂.心想事成,萬事如意,!!!!
祝參與及見到聞到聽到此文者,都事事順心,心想事成.......發大財.......