目前分類:生活美食 (5)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

餓了,半夜摸起來,吃什麼都感到罪惡,惟有月亮知道我的心,來一片最不罪惡的<超厚香月亮蝦餅>,

幾個銅板+一點點油+薄薄的餅皮,沒有過多的負擔,卻能滿足口腹之慾,等什麼,3分鐘上菜的月亮蝦餅來了。

#even的行銷博士課

#金金海鮮津津有味

 

 

 


文章標籤

Sandyhsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

獅子頭白菜湯加湯只限一次的天龍國體驗

 必須說,規定只能加湯一次,算是頭一糟碰到了。因為那道菜是獅子頭加白菜下去煮的湯,可能是濃白湯品珍貴,所以規定只能給加一次。

 周三,是博班上課日,早上到中午下課,同學們會呼朋引伴的相約去吃飯,我其實下午沒課,但一來好奇,附近餐廳的經營方式及菜色,也想跟老師同學聚聚,享受一下學生的樂趣。

 這一天,同學帶我到六品小館,一進門貼在牆上的報導吸引我的目光。職業病犯了,想看看這篇報導的寫功如何,同學卻誤以為我對上頭的菜色有興趣。

 從事餐廳三年多了,真的是該洗的碗,該端的菜,該說的SORRY沒少過,而好吃的,難吃的,特別的,不特別的菜,貴的,便宜的,全都吃過了。所以,菜色己不再是吸引我目光的重點。

 這間餐廳不大,卻還是有小包廂,我們因為沒訂位,被送進了包廂。同學熟店裡員工,於是點了2400元的桌菜,只是他們的對話讓我豎起耳朵了,就是只能加湯加二次。

文章標籤

Sandyhsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  那天,因緣際會下,大家齊聚在台北巿的餐廳,我及眭澔平,還有他的好友們,一行人坐著長長的桌子,吃著美食,聊著開心的過去與未來,

聊到一個台東原族民媽媽,想不到,一說完,電話就響起了,是這個媽媽,她來到台北巿的大學,來為原住民母語的鑑定做裁判。那麼巧的機緣,

大家齊聚一堂,也展開這開心之夜。

1547814853332.jpeg

 大家很開心,眭澔平聊到那年,他去到台東參加跨年豐年祭的活動時,開心的與他口中的原住民媽媽相識,並且認定為口中的媽媽,

情感從那一刻展開。他們說,這首生日快樂歌,是屬於部落裡的改編歌曲,生日必唱,也會伴隨跳舞,而在每年跨年的豐年祭活動裡,

大家都會唱歌跳舞到天明,非常開心。

 說著說著,就這樣唱起來跳起來。。。。。。。。開心極了。

 那天。。。大家相約,今年的跨年,要一起去台東。。。。。。唱著生日快樂歌。要不要和我們一起去呢?

 

文章標籤

Sandyhsu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排

 <維多利亞岩烤牛排餐廳>—她會吸引我的目光,一是因為在十字路口,我每天上下班時的必經之店。

二是因為白色的外表搭配的玻璃落地面,附合地中海的白色建築設計,只是似乎有了年代,純白與設計感沒了,多了斑駁,宣告她立在此地,有些年歲了,是老闆不在意她的外表,還是不愛她了?

 來到金山工作半年了,是第二次再走進這間餐廳,因為有個朋友說,她來到金山好幾年了,沒進去過,於是,我就跟這個<住很久沒來過朋友>來了。

 問了服務生,招牌是什麼?

 可愛,笑的很甜的服務生說:就是牛排。

 菜單上的牛排餐,最貴不超過900元,算是經濟實惠,但以金山當地來說,價位算中高了。只是牛排羊肩排豬腳等等,覺得不特別。於是我們點了燉飯及義大利麵。

 吃飯會想要讓我拍照,真的是特別。

 而在這裡,我覺得頭盤沙拉真的挺漂亮。所以,我拍了。

 至少在吃之前,眼晴先享受到了。鮮翠的沙拉盤,四角的擺盤方式,紅黑黃綠,顏色全齊了,算是安全的擺盤設計。搭配酸甜的和風醬,好吃。

IMG20190213150751.jpg

 至於主餐的干貝燉飯,<住很久沒來過朋友>很開心的說:哇,還好有二顆干貝吔,剛好一人一顆,要不然就得分一半了。。。。

 這樣的開心點,挺好的。。。。。。。

 干貝確實鮮,吃得到甜味,她說,真的是北海道來的。

 我心裡好奇:怎麼知道是北海道?怎麼不是金山?真是媚外呀!

 至於燉飯,奶香味十足。但飯粒挺有個性,粒粒分明。這算是正常的燉飯嗎?

IMG20190213152010.jpg

 而龍蝦佐治義大利麵,不要被名字給媚惑了,因為來的不是龍蝦,麵條裡的三隻小蝦,可愛的妹妹服務員說,龍蝦只有佐汁,沒有肉喔。喔~~原來,這盤義大利麵,只有跟龍蝦來個汁液交流不合體,親吻不做愛,符合古人說的,發於情,止於禮。但是,<住很久沒來過朋友>還是忍不住大喊:龍蝦肉誰吃掉的?是不是很沒有禮貌?

IMG20190213152051.jpg

 喂,人客呀,一盤500元的套餐,想要吃龍蝦?換你來賣給我!

 至於甜點,我真的覺得,好吃極了,烤布丁加上甜甜的草莓醬畫盤,再加上杯紫米紅豆湯,酸甜上心頭,這真是太令人滿足了。真的,不誇張,一分鐘人一掃而空。<住很久沒來過朋友>說,這醬汁真的好好吃,是什麼做的?

IMG20190213153528.jpg

 一餐下來,我們吃了1000元有找,而<住很久沒來過朋友>結論居然是那個最不重要的畫盤醬汁,最令她驚呼好吃。

 以後,找你吃飯,你就負責吃畫盤醬汁就好。。。。。。。。。

 或許,如同這個畫盤醬汁一樣,堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排,她的餐食沒那麼重要,但是,她己守護陽金公路與金山要道的轉角多年,就像自由女神般的矗立在當地,我習慣了看到了她,就要左轉上山工作看到了她,就是右轉回家了。

 生命不會時時刻刻精彩,分分秒秒重要,卻需要小事小物來堆積,或許當下不會去記得注意,但是,卻成為生命的習慣,習慣了身邊的人事物,進而輕忽怠慢了,直到有一天失去了,才發現自己的不適應,以及小事小物的重要性。

 堅守轉角的金山玻璃屋餐廳-維多利亞岩烤牛排,是我金山共同的記憶,很重要的地標地景,以及生命的痕跡。

新北市金山維多利亞岩烤牛排 02-24983388

新北市金山區中正路149(陽金與淡金公路交叉口)


檢視較大的地圖

Sandyhsu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

107年的7月1日,集合了迪化街林家,南港許家,不知道那裡來的X家(沒問清楚,下回補上)的三桌吃客後,大家相約在這一天晚上吃飯,指名米其林的台菜餐廳茂園,足足超過50人,大大小小加起來,超過千歲的三桌壽宴,就這樣展開了........

IMG20180701191249.jpg

參與的人很多.三桌......都放上來一張,免得被公幹....

IMG20180701181207.jpg

IMG20180701181219.jpg

IMG20180701193140.jpg

好幾家三桌的人,其實最大的用心是想來吃吃看米其林有星星的茂園餐廳.........

八千元的壽宴餐,,,,最叫人驚訝的是,他家的豬腳面線有豬腸哩...............

IMG20180701190500.jpg

IMG20180701190556.jpg

嘿嘿嘿............驚奇之處不在好吃而是用料.........

IMG20180701181253.jpg

IMG20180701181617.jpg

IMG20180701181948.jpg

IMG20180701182840.jpg

IMG20180701184012.jpg

IMG20180701184520.jpg

IMG20180701184838.jpg

 

IMG20180701191158.jpg

IMG20180701193850.jpg

IMG20180701194439.jpg

以上是八千元的壽宴.無論如何...

祝總裁生日快樂.心想事成,萬事如意,!!!!

祝參與及見到聞到聽到此文者,都事事順心,心想事成.......發大財.......

文章標籤

Sandyhsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼