以前,一直以為在國外留學回來的人,因為接受西方思想,會比較開明,通書達禮,至少,不會有階級意識的存在。但是,真實碰到的,卻叫人直想開XXXX。  

  自稱是美國紐約大學的財經行銷碩士,又自稱是阿里巴巴的電商公司前老闆,再自稱什麼都行的人,開口就是要高薪高獎金,高待遇高禮遇,上班要朝九晚五,要周休二日,要停車位,要抽成,極盡的開出條件。  

  本以為,來了個孫悟空,十八般武藝通行,能上天下海,能打遍天下無難事。豈料,才二日,一試下來,居然只是個豬八戒。拿著豬扒子,豬叫豬叫的。惹出許多笑話。

   第一天:  

  問她,會不會經營粉絲團?喔。可以找專業的小編。  

  問她,會不會LINE@?喔。可以找資料看看。  

  問她,攝影師怎麼拍的菜色照片那麼差,都不能用?喔,因為那個攝影師本來就不是拍菜的。(啃,之前還信誓旦旦說是拍菜的專家。)  

  問她,要怎麼行銷餐廳?做出變身大作戰的PPT,就是登廣告,找部落客,….花錢花錢花錢.

  問她,會不會婚宴主持與企畫?沒做過,可以試。  

  問她,母親節的行銷案怎麼做?送康乃馨,送蛋糕。。。  

  問她,文案怎麼寫?不要再吃吃的等,感恩就在現在。。。。。  

  問她,餐廳的SOP流程怎麼寫?看看就會寫了。。。。。  

  問她,怎麼吸引人來這裡辦婚宴?全部打掉重新裝潢,換上桌布,椅套,跟其他婚宴會館一樣就好了。

  啃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。   

  第二天:  

  現場行銷接觸客戶,擠在客人中間,不知所謂,客人講話忙插嘴,主人家白眼好幾翻,被司機拉了出去,繼續聊,和司機聊開了。現場工作人員忙著上菜,她忙著跟司機聊天。  

  客散了,現場人員忙收桌,她卻跑去坐下來休息划手機,時間不到九點,離下班時間十點還有一個小時,居然跑來問,沒事可以先下班了嗎?啃。  沒事,樓上樓下的桌還在強強滾哩。  

  她回,收桌要叫別人去做,我做的好累喔!  

  又回,廚房廚師都上完菜,怎麼不出來幫忙?  

  又回,我忙得要死要活,怎麼都沒人來幫我?  

  再說,我是靠腦力來賺錢,又不是靠勞力的。送菜上菜收桌的事,要叫其他人去做才對,我無法支援喔。。。。。。   

  問她:不到現場支援,怎麼跟客戶做行銷?  

  問她:不到現場看出菜收桌流程,怎麼寫得出SOP?  

  問她:不到現場熟悉狀況,怎麼寫出公司制度?  

  她回:看看就會寫了。。。。。。。。  

      好一個。。。。。看看就會寫。。。。。。。。。。。。          

      看看就會寫。。。。。。   

      好一個豬八戒。。。。。。。。。。。。。。。。。


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朋友介紹位在巿民大道上的熱炒店-<大道18>的店長與我認識..  我看到店裡的員工全是年輕人,個個有精神,飛奔似的在店裡幫客人服務及上菜.好奇的我,忍不住問了:老闆.你的店都是年輕人..怎麼那麼好,留得住人?
  店長很客氣說,他不是老闆,而是店長.老闆都在遊山玩水,完全放手交給他管理現場事務,所以,他能夠管理的順手..
  店長說:老闆個性很急,最初來店裡時,會急著跳腳.當場又罵又叫又喊的.把員工客人嚇壞了,於是,他就與老闆約法三章,來了,就是坐在旁邊小桌,抽煙看現場,有什麼問題,只能對著店長說...老闆說好.......
  現場的服務員很辛苦,但做服務業並不可恥,不必動不動對客人說對不起,不必做到那麼沒尊嚴.而且.現場的服務人員,一定會聘任到足,絕不會一人身兼多職,那他們會覺得很累..自然留不住人.而且,工時八小時.只要超過就會算加班費,清包廂的員工,會收到清包廂的小費.:現場工作人員是幫忙賺錢的,如果他們都熬不住了,生意也別做了.
  店長說:內外場的人,一定要能互相體諒與配合.生意好時,,廚房忙著出菜,但是,到一個階段時,他會喊全部停菜,暫停出單..讓廚房師父們去抽根煙休息一下,這時候,外場的人,都要去安撫客人...
  店長說:他曾經在深夜時來了七十人的桌,廚房上完菜後,外場開始收桌,廚房的人也都出來幫忙.大家一起收,很快就完成一天的工作..
  店長說:老闆的完全授權很重要.如果總要管東管西,員工會搞不清楚.會覺得很煩,自然就留不住人..要做餐飲業,要教育客人,要教育老闆,服務業是因為有工作人員服務,才能讓你坐著吃飯,讓你開店.否則,我不幹了,你就連個屁都不是了..........
店長說:不幹最大..........
大道18的熱炒!
 
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  這是樹寶最近在背的詩詞。<春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始乾。> 他雖不明白全部的涵意,但他依舊感受到淡淡哀傷。

他問:蠶吐完絲就死了,那可以不要吐完嗎? 又說:蠟燭點一半就不要再點了呀?

我回:蠶吐絲是它生命中,最重要的任務與目標,不吐了,留著生命做什麼呢?

我回:蠟燭就是要照亮大家,不點亮他,又能做什麼呢?

我回:這詩詞一點都不悲傷,而是告訴我們,做什麼事,都要盡全力以赴,尤其是自己設下的目標,必定要全力以赴,不要等到事後再來後悔與哀傷,如青鳥回去探看,真到那時,再如何回去探看哀嗚,也都只是空想。

凡事要全力以赴,是我對樹寶的解答。

其實,還有一段沒提到,因為不適合在他這個年紀的解答。

春蠶盡全力的吐絲,但也要主人家能夠盡力的去運用,如同對一件事物全力以赴的情感,也要有伯樂能夠賞識,否則,就算吐到死了,還是無物。

蠟炬也是的,用力照亮。是希望帶給這個地方光明與活力,若,照亮的地方是不需要光亮的,只是徒勞無功。燒盡了,也只是再度回到黑暗。

只是,春蠶,蠟炬無需後悔,因為盡力而為。 詩中後悔的,感受不到春蠶及蠟炬的用心之人。

樹寶,我們可以該是春蠶,該是爉炬。 但是,可以是很多春蠶,與很多根的爉炬。 不要為了別人的後悔,而停止做春蠶與爉炬。

我們要為自己的目標而努力。 要為自己而負責。要往對的好的,有助人的地方去走。

作者:李商隱 <無題>詩

相見時難別亦難,

東風無力百花殘。

春蠶到死絲方盡,

蠟炬成灰淚始乾。

曉鏡但愁雲鬢改,

夜吟應覺月光寒。

蓬萊此去無多路,

青鳥殷勤為探看。

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早上騎機車送樹寶上學時,途中跟著前面的機車,騎到了畫有綠色的人行道上,就在停紅燈時,一個外國人走過來,先經過了前面的騎士,再直直的朝向我們走來,到了我們機車前面時,我對他說一句,sorry!再偏偏方向,讓他過去。
 豈料這個外國人走過去時,居然推了我們一把,我和樹寶嚇了一跳,回頭看他,那個外國人居然很氣憤的罵人,還一副想要打人的模樣。當下,我轉頭騎車離開。
 到學校時,我問樹寶:你有嚇到嗎?樹寶說:不會,因為這種人很多。
 我說:對,現在這種隨時想要找人吵架,找人打架的人很多,他們有很多不滿的情緒,想要四處的找麻煩,他們腦袋,心裡,嘴巴,身上,全都是垃圾,他們想要把這些垃圾往別人身上倒,因為自己臭,也要讓別人一起臭。如果我們跟他吵,就會跟他一樣臭,一樣是個垃圾人,所以,我們不要理他,趕快走開好了。
 這一天,雖然是個不好的開始,但也好,來個機會教育。讓樹寶知道,遠離垃圾人。
 這個外國人,也僅是個欺善怕惡的垃圾人,因為他路經過前面的機車,是個男生騎士,他不敢招惹,卻對一個媽媽及小孩動手。這是垃圾人的特質之一。
 垃圾人心中滿腹的不滿,他想發洩,卻又害怕胆小,只敢挑比他弱小,或是職位比他低的人。逮到一點點小利頭,就無的放矢的宣洩自己的不滿及垃圾。
 整件事,我知道我們有錯在先,也說了抱歉,甚至也讓了道。他卻在走過去之後,推人一把,這種小人行徑,無理又可笑。說實在話,要不是樹寶在,我可能會和他吵起來,甚至叫警察。不過,也許,我沒有載小孩,他就不敢動手。
 這個垃圾人,讓我想起很多其他種類的垃圾人,在職場,在朋友,老闆,親人群中都有,特別是職位高的垃圾人,專問挑職位比他低的;或是老闆常為一點小事,就追著員工痛罵,卻對影響公司生計的部門員工,放個屁都不敢。
 欺善怕惡,是垃圾人最大特質,他們貪生怕死,喜歡占人便宜,所以,才會有滿腹的委屈與不滿。才會成為垃圾人。
 其實,碰到垃圾人時,對我們倒垃圾,也該回應垃圾嗎?那自己也不成了垃圾人嗎?
 在路上如果碰到野狗對你吠,難道你也汪汪的狗吠回去?
 如果碰到豬對你豬叫,你也回豬叫嗎?
 所以,我們還是當個人,當個好人吧。
 樹寶進學校前,我告訴他,千萬別學垃圾人!
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  • Nov 04 Wed 2015 02:29
  • 陪伴

昨晚陪一位長輩吃飯,許久不見,他瘦了、臉色憔悴、眼窩也陷進去了。
 
 長輩說,這是為了照顧生病的老伴時,瘦下來的結果。一年多以來,他的老伴進出醫院十多次,全由他親手照顧,吃得、用得、買餐、餵飯、擦澡、換衣等。
 
 老伴生病了,吃不下,一碗麵只吃得下一半,他就接手吃另一半;喝不下的養生精力湯,他就和老伴共喝一杯;在醫院裡,老伴睡病牀,他睡行軍床;老伴半夜痛得呀呀叫,他就在旁跺步碎碎念;那段日子裡,二人最常說的一句話,「老伴,這一半給(你)妳!」
 
 那段時間裡,長輩因為要照顧老伴,無法外出與大家聚會,常常來去匆匆,上午出門,中午飯都沒吃,就趕著回去,頂多帶上朋友們,急忙幫他打包的便當,匆匆趕車去。

 而今晚,長輩不趕車了,也不趕回去了,更不用打包便當了;留在餐桌前的長輩,眼神空洞,心思沉重,笑容是硬擠出來的,因為他的老伴走了,走了一年多之後,我們第一次碰面吃飯。

 「唉!」一頓二小時的餐敍,長輩常低頭嘆息著,常藉著擦汗,抺去眼角的淚水,常沉默無語。

 他說,與老伴從小一起穿開當褲長大,認識25年,結婚40年,相處的時間,比父母還久,年輕時他外出工作,老伴在家等著他,每個星期他一定回家陪老伴;老伴生病了,一年多的時間,換他陪伴照顧,朝夕相處;只是現在他退休了,想要開始享受人生時,老伴卻走了。

 他還說,老伴走了是解脫,對他卻是折磨開始,因為獨自一個人,找不到生活目標,不知道明天在哪兒?過去二人陪伴的時間太長太久了,感情相互依賴著,他找不到人可以嘮叨,找不到人抬摃,甚至找不到回家的原因。

 老伴老伴,就是一個人的一半,當一個人的一半不見了,無論是左、右、上、下、裡、外,都會感到空虛。

 長輩與他的老伴65年的感情,兩人互相依賴著,他外出工作,是為了老伴打拚;老伴在家照顧孩子,等著長輩回家。相互依賴,相互依靠,卻不耍賴。

 長輩說,年輕時家裡人多,要努力賺錢,他從不耍賴,該扛下的責任,二話不說,咬牙混血吞下。他的老伴也是,人多開銷大,她外出當職業婦女,回家再照顧小孩,是個盡責的老伴。

 二人感情互相依賴,卻從不耍賴。

 從沒有因為結緍了,就把所有家事丟給老伴做。

 更沒有因為相處多年了,就把當年結婚的誓言給忘了。

 所以,他每年都會帶著老伴出國旅行,只要放假一定回家陪老伴,在家裡一定會跟老伴聊著在外頭的事情,當然,也會聽聽老伴說話,二人出門仍舊手牽手,吃飯時互相夾菜。

 常常互相聊天,談天說地,說好男人該做的事,長輩從年輕做到老,到他老伴走的那一刻,還親手為她換上最愛的衣服。

 長輩說,結婚時,他們給彼此的承諾就是要照顧對方一生。

 陪伴,是二人互相的承諾。

 長輩與老伴的陪伴,是依賴。

   

    惟有依賴才能讓婚姻成為陪伴;

 

 但耍賴,則讓婚姻變成戀愛的墳墓。

 

 陪伴與墳墓都不是一天造成,差別在依賴與耍賴。

 

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電影<控制>值得一看

 

有人說,婚姻是戀愛的墳墓,


如同女主角對老公說,婚前的一切,都是你用來騙我的

 

婚後.你不再演戲,


我不允許這樣的婚姻,不要自已變成囉唆的黃臉婆,所以,她編造出一連串的謀殺案,,


最後,她對老公說,你只能陪我繼續演下去.......

 

我很喜歡這個老婆的態度。她真的很聰明。

 

婚姻之所以是戀愛的墳墓,

 

因為戀愛時為了討好對方,展現自已最好、最勤奮,最愛乾淨的一面,甚至還為配合對方去學習自己壓根不愛的事物,直到進入婚姻後,一切就停止,所以,戀愛就死在婚姻裡。

 

婚姻之所以是戀愛的墳墓,

 

因為戀愛時處處驚喜,彼此會為對方找樂趣,也為對方的一言一行而感動。但進入婚姻後,驚喜換成一成不變的生活方式,感動變成生氣,生氣進而冷戰,不言不語,戀愛就這樣死了,並埋在婚姻裡。

 

婚姻之所以是戀愛的墳墓

 

因為戀愛時沒有法律責任,懂得尊重與珍惜,深怕失去與錯過;進入婚姻後,一張紙綁住二個人,尊重變成霸道,珍惜變成張狂,有恃無恐的耍賴與撒野,戀愛成骨灰漂散在婚姻裡。

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整理書架,有些書想都不想直接就丟了,因為不會再讀,再讀也沒有新意;

但有些書,泛黃折損了依舊留在書架上,隨著年紀增長,讀來感受卻不一樣。

朋友如一本書,可能是旅遊書、工具書,有人也可能是漫畫、小說與短文;

留不留得住,重點在,當再次閱讀,能不能給看書的人新感受。

有深度、內涵的書,每讀一次,就會有不同感受,才會叫人一讀再讀,回味無窮。

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樹寶問我:大美女,你會戰鬥嗎?你有槍打魔鬼嗎?


我:有呀!而且那魔鬼很壞,從小時候就愛跟著我們,像是懶惰、賴床、沒禮貌的壞魔鬼,經常會出現,所以,我有一把隱形槍叫意志力的,天天拿著対魔鬼。


我很小的時候,我就被教導自己的事就得自己完成,做不完,做不好,後果自己嚐,天天我都想賴床,天天我都想偷懶,天天我都想玩樂,這些全是心魔。

所以,我隨時跟自己的心魔戰鬥!而意志力這把槍愈大把就會愈堅強。

樹寶又説,沒關係,我幫你。

我回:不行,魔鬼在自己的心中,得靠自己,你借我槍,我自己打!

樹寶又問:那阿兵哥呢?

我想:當兵好像可以磨練意志力。很多男人都是當兵後才長大,新兵曰記這麼演,雖然沒長比長的多,為免澆息他対阿兵哥的熱情,

只好回:好吧!那我們一起去當兵吧!去找到意志力那把槍!

 

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最近不停傳出夫妻互砍,或是殺夫殺妻事件,再次印證,放手的藝術,很難!

相愛容易相處難,熬得下去稱患難見真情。

熬不下去,就趕快分手,何必要為彼此的人生裡,多加一個角色,兇手及罹難者。

婚姻因為一張紙的約束,把二個人狠狠綁在一起,但沒有要求至死方休吧。

人生有不同階段,不同角色要扮演,小孩,學生,青少年,成年人,男人女人,父母,爸爸媽媽,丈夫妻子,女婿媳婦。

沒有人能夠每個角色都完美。

小時候的壞學生,可能是現在董事長

變調的青少年,可能是現在的老師。

一對夫妻離婚了,不代表就當不成好的父母。

每個角色都該切割開來,警察回到家,就該脫下制服,當個溫柔的丈夫,或是帶著小孩運動打滾的好爸爸。

夫妻感情是二個人的事,與小孩無關,就算感情變差,是因為管教小孩方式引起,但那也不干小孩的事呀。是夫妻根本感情本來就變差,才會互相不忍讓呀,別再連累小孩,拿小孩當藉口,也許小孩早就希望爸媽分手,別再吵了。

分手的夫妻,卻因怨恨對方,而影響小孩,才是最可惡的父母,如果要讓自已永遠埋在苦難之中,自怨自哀..那別人也幫不了..拉也拉不動,開心只在一念之間...轉念很快也很容易,但會的人卻很少。

轉念真的很容易,別再讓一張紙逼死自己吧!

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7月19日是樹寶讀的幼兒園大班同學的畢業典禮,讀中班的他,負責表演節目歡送同學;不過,這場畢業典禮也是他的,因為他說過,他升大班時,就不吃嘴嘴了,所以,大班的畢業典禮,也是樹寶的奶嘴畢業典禮。

 我向來讓樹寶去做決定,不強迫他去戒除小時候的習慣,像是尿布、奶嘴、自己去上廁所等。我見過朋友咬指甲的習慣,根據書上來說,那是一種小時候口腹期不滿足的反應,小孩心智尚不夠成熟時,大人強迫他去戒除一些習慣時,讓他沒有安全感,反而影響長大的行為模式。

 樹寶戒尿布很早,獨獨奶嘴很慢,朋友很多人都覺得吃到中班不行,但是,我只覺得,每一個孩子的成長成熟時間不同,不能依照養兒育子書中去判斷,應該要按實際生活上的小孩反應,去進行調整。

 記得樹寶讀中班後,上學怕老師同學笑,去學校已不吃,但回家後還是愛把奶嘴咬上口。那時候我就問他,你何時要戒嘴嘴呀?他就回,等我上大班後,長大了就不吃。

 我尊重樹寶決定,也教他要為自己所說的話,所下的承諾負責,所以,到了昨天的畢業典禮時,我就告訴樹寶,今天也是嘴嘴的畢業典禮喔。你要怎麼慶祝?要怎麼樣歡送嘴嘴?歡送時也要感謝嘴嘴,陪伴你那麼多年喔。

 樹寶笑笑說,我要把嘴嘴丟到天上去,種到後院花圃裡,長出一顆嘴嘴樹來,我有吃不完嘴嘴。雖然說要種嘴嘴樹,想要有吃不完的奶嘴,聽得出他不想戒,還想吃,但樹寶還是很認真的做到,不吃嘴嘴了。

 昨天是第一天,畢業典禮結束後,樹寶從回家後,沒有再拿出嘴嘴,也沒有吵著要嘴嘴,但一直到了晚上八、九點時,

樹寶對我說,「媽媽,我不行吔!」
我問他,什麼不行?
樹寶回:不吃嘴嘴呀!我還是想吃吔!
我:但是,你說過大班畢業典禮後就不吃了呀,說過的話要做到喔。不然就是騙人喔。這樣不好!
樹寶回:我真的不行。。。。。。

樹寶雖然這麼說,但我與他對完話之後,他就主動拿出嘴嘴來交給我。

雖然他的內心很掙扎,但他也知道要負責任,要守信用的重要。

夜裡上床睡覺時,他不再吵著要嘴嘴了,手裡抱著二個槍的彈匣,沒一會就睡著了。

 其實,樹寶從中班開始,奶嘴都是回到家才吃,到學校或是外出都不吃,也不會去想,所以,應該是夠成熟,到了可以戒奶嘴的時間了。

 但我向來不喜歡用強迫、威脅、責罵的方式,去對待樹寶,反而都會用討論方式,讓他去決定自己的事情。所以,當有時他與大人意見不合時,我都會告訴他,你這樣氣沒有用吧,你要去溝通,去告訴大人,你的想法與意見,大家可以好好討論。

 孩子們是獨立個體,建立他們思考模式,以及處理事情,面對問題時的解決能力,這是他一生中最重要的事,上課、讀書、交朋友都是生命成長過程,重要是,凡事都能樂觀面對,都能正面思考,相信他這一生,碰到再大的問題,都會有能力,選擇最好的方式面對了。

 樹寶戒奶嘴第一天,成功!

 

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